Укроп полезные свойства

Самой распространенной среди листовой зелени травой считается укроп пахучий или укроп огородный – однолетник, относящийся к семейству Зонтичные. Он растет практически на каждом приусадебном участке, причем и на отведенных для пряной зелени грядках, и самосевом по всему огороду. А купить пучок травы с пряным освежающим вкусом и запахом не составляет труда даже зимой.

Вкус и запах тонких укропных кисточек способен украсить практически любое блюдо, находящееся в кисло-соленой шкале, будь то отварной молодой картофель, наваристый бульон, красный или зеленый борщ, нежное рагу из молодой телятины или овощной витаминный салат. А плоды растения, точнее сушеные семена, – непременный компонент маринадов и жидкостей для засолки овощей.

Как и многие хозяйки, я стараюсь, чтобы в сезон в холодильнике всегда имелся пучок свежего укропа. А еще я выращиваю его в цветочных ящиках на балконе летом и в керамических вазонах зимой. Это позволяет постоянно использовать сочную зелень в качестве ароматной приправы к пище, ведь растение обладает не только кулинарной ценностью, но и несомненной пользой для организма.

Семена же, которые идут и на посадку, и в летнюю консервацию, и в качестве лекарственного сырья, я покупаю на рынке небольшими стаканчиками, благо их стоимость у бабушек мизерная по сравнению с пользой для живота и тела. Также семена, собранные с сельскохозяйственных плантаций, продаются в аптечной сети и подходят для приготовления настоев и отваров в домашних условиях.

Биохимический состав

Все части растения содержат летучие соединения: флавоноиды, фитонциды и эфирное масло, которое и придает укропу приятный, нежный и запоминающийся аромат. При этом максимальная концентрация эфира обнаружена в семенах.

Зелень укропа (листья и стебель) имеет богатый витаминный состав. Помимо аскорбиновой и никотиновой кислот, количество которых делает растение лидером среди овощных культур, побеги содержат бета-каротин, рибофлавин и тиамин. В надземную часть пряности входят пищевые волокна, пектиновые соединения, углеводы, аминокислоты, зола, минеральные соли калия, железа, магния, кальция, фосфора и других химических элементов.

Семена укропа, помимо перечисленных витаминов и микроэлементов, содержат до 18% жирного масла, обладающего мощными терапевтическими свойствами. Плоды растения богаты белками (до 15%), представленными незаменимыми и заменимыми аминокислотами.

Жирное укропное масло – кладезь насыщенных и ненасыщенных жирных кислот (линолевая, олеиновая, пальмитиновая, петрозелиновая и пр.), благотворно влияющих на состояние сердечно-сосудистой системы и всего организма в целом.

Полезные свойства укропа

Лечебные свойства и противопоказания укропа прямо зависят от присутствующих в растении биологически активных веществ, они же используются в традиционной и народной медицине для лечения многих недугов человеческого организма. Не зря растение получило меткое название, бытующее в народе,– «трава молодости».

Целебным воздействием обладают свежие и сушеные побеги, а также плоды/семена эллиптической или шаровидной формы, достигающие до 5,5 мм в длину и до 3,5 мм в толщину.

При добавления свежей или сушеной зелени в любимую пищу, присутствующие в зелени эфиры и витаминно-минеральный комплекс, а также клетчатка и пектины, обусловливают усиленное отделение секрета, продуцируемого пищевыми железами.

Регулярное включение в меню ароматной травы приводит к таким благотворным результатам как:

  • усиление аппетита,
  • повышение лактации,
  • восстановление функций предстательной железы у мужчин,
  • нормализация менструального цикла у женщин,
  • увеличение потенции и либидо,
  • снижение артериального давления,
  • стимуляция моторики кишечника,
  • нормализация всех видов метаболизма,
  • выведение излишка жидкости из тканей и устранение отеков,
  • очищение организма от накопленных шлаков, токсинов, канцерогенов.

Вот почему опытные диетологи советуют включать листья укропа в лечебно-профилактическое питание при ожирении, гипертонии, гинекологических и «мужских» патологиях, болезнях желчного пузыря, печени, почек, ЖКТ.

Применение укропных семян в медицине

семена укропа, фото

В качестве лекарственного сырья в июле-сентябре с плантации собирают созревающие плоды культуры, расположенные в зонтичных соцветиях. Срезанные верхушки кустиков помещают на неделю в темное место, подвешивая их для просушки соцветиями вниз. Далее семена укропа (лечебные свойства мы подробно рассмотрим ниже) отделяют от стебельков и закладывают на длительное хранение в герметичную посуду, например, в банки с притертыми крышками.

Семена укропа и эфирное масло, извлеченное из них, с давних пор применяются как ветрогонное, спазмолитическое, седативное, диуретическое, послабляющее, отхаркивающее, успокоительное, противоаллергическое, болеутоляющее, гипотензивное, ранозаживляющее и противогеморроидальное средство.

Применять семена укропа в лечебных целях рекомендуется и новорожденным, и детям, и взрослым пациентам. Из них готовят водные вытяжки (укропная вода, настой), предназначенные для внутреннего и наружного использования. К примеру, примочки с настоем эффективны при аллергическом зуде кожи, а прием укропной воды способствует устранению повышенного газообразования (метеоризм) и избавлению от колик новорожденных.

От чего помогают семена укропа? Списк лечебных свойств:

  • вздутие живота;
  • избыточный вес;
  • артериальная гипертензия;
  • гнилостные процессы в кишечнике;
  • стресс, бессонница, невроз, депрессия;
  • аллергические высыпания, чесотка, кожные язвы;
  • кашель, бронхит, простуда;
  • воспалительные заболевания глаз;
  • судороги;
  • воспалительные процессы в мочевом пузыре.

Рецепты от давления и вздутия живота

Давайте подробно рассмотрим рецепты с укропными семенами, которые помогут избавиться от определенных проблем со здоровьем.

Как заваривать семена укропа от коликов, спазмов кишечника и метеоризма? Рецепт приготовления укропной воды универсальный. На каждые 200 мл крутого кипятка берется 1 столовая ложка (без горки) сухих семян. Для улучшения процессов экстрагирования растительное сырье желательно измельчить, например, истолочь в ступе или перемолоть в кофемолке.

Настаивают средство под крышкой на протяжении четверти часа. Фитотерапевты рекомендуют емкость с настоем укутывать полотенцем для сохранения температуры или проводить запаривание в термосе. Перед употреблением жидкость фильтруют через несколько слоев чистой марли.

От проблем с вздутием живота и коликов настой принимают 3-4 раза в день за 10 минут до каждого приема пищи по 1 столовой ложке. При патологиях мочевыделительной системы (цистит, уретрит, пиелонефрит, моче- и почечнокаменная болезнь) укропную воду пьют 5-6 раз в сутки по 30-40 мл перед едой.

Как применять семена укропа от давления? Народные целители рекомендуют проводить лечение порошком укропных семян, полученным после измельчения в кофемолке. Его употребляют по ½ чайной ложке во время основных приемов пищи, запивая стаканом родниковой, бутилированной или другой питьевой воды.

Для приготовления настоя от гипертонии берется чайная ложка плодов укропа, засыпается в заварочный чайник, заливается 0,3 л крутого кипятка. Время настаивания – несколько часов. Процеженную жидкость делят на 3 приема и выпивают на протяжении дня.

Следует понимать, что нормализация давления – процесс длительный, но уже через неделю после регулярного приема настоя семян укропа можно наблюдать первые положительные сдвиги. За это время уходит лишняя жидкость, исчезает одутловатость лица и отеки, снижается нагрузка на сердечную мышцу.

Семена укропа — противопоказания к применению

Как и любое растительное сырье, укропные семена можно применять в лечении далеко не всем. Это связано с биологически активными фитонутриентами, присутствующими в растении, и их индивидуальным воздействием на человеческий организм.

Основных противопоказаний по употреблению укропа в пищу и лечения средствами на его основе всего два:

  • Аллергия на растение (к слову, она встречается крайне редко);
  • Стойкая гипотония (склонность к пониженному давлению) из-за выраженного гипотензивного эффекта.

Чтобы избежать негативного влияния на состояние матери и плода, врачи не рекомендуют принимать вытяжки из семян в последнем триместре беременности.

А чтобы избежать неприятных последствий при начале лечения укропной водой или включении молодой зелени в ежедневный рацион, протестируйте растение на переносимость, пожевав несколько веточек натощак или сделав 1-2 маленьких глотка настоя семян. Если на протяжении нескольких часов негативных реакций не наблюдается, То можете смело приступать к «укрополечению».

Зная, от чего помогают семена укропа, вы всегда сможете приготовить в домашних условиях безопасное, проверенное и эффективное лечебное средство. Крепкого вам здоровья с лучшими рецептами фитотерапии!

Метки: польза и вред продукты укроп

На многих огородах укроп растет как сорняк, отлично размножается самосевом. Не все знают, что его семена обладают целебными свойствами. Лечебное действие семян укропа полезно знать и применять с пользой для своего здоровья.

Состав семян укропа

Заготавливают семена укропа с августа по сентябрь, к этому времени они полностью вызревают, накапливают полезные вещества. Именно богатый химический состав объясняет, почему укропное семя успешно применяют в традиционной и народной медицине. Широко используют их в косметологии и аромотерапии.

Большая концентрация эфирных масел объясняет ярко выраженный вкус, насыщенный запах семечек и их пользу для здоровья. В составе есть все витамины, используемые в косметологии:

  • E – для здоровья кожи;
  • PP – для укрепления волос;
  • B – для блеска и красоты волос.

Эти же витамины (E, PP, B) нужны организму для нормального функционирования. Есть аскорбиновая кислота она помогает при простуде и небольшой процент витаминов K и А.

Органические кислоты нужны для жизнедеятельности клеток человека, семя укропа содержит некоторые из них:

  • линолевую;
  • олеиновую;
  • пальметиновую;
  • никотиновую.

Состав макро- и микроэлементов в семенах убедительный, ученые выявили большое содержание железа, калия, цинка, кальция. В меньшем количестве в них натрия, меди, марганца, фосфора. В небольших семечках природа заложила целая кладезь полезных элементов.

Лечебные свойства семян

Древняя медицина в полной мере целебные свойства природного продукта. Эскулапы умели по максимуму использовать лечебные свойства растительных веществ. С помощью семян укропа устраняли желудочные проблемы, восстанавливали мужское здоровье и репродуктивную функцию женщин.

Для мужчин

На укроп должны обратить внимание мужчины, если появились проблемы с потенцией, интимную жизнь омрачает преждевременная эякуляция, снизилась сексуальная активность. Улучшить эрекцию, увеличить ее длительность можно с помощью сосудорасширяющего настоя, приготовленного из сухого укропного семени.

Настой для потенции готовим в небольшой кастрюле, насыпаем 1 ст. л плодов, наливаем 200 мл воды, ставим на огонь и доводим до кипения. Снимаем кастрюльку с огня и не открывая крышку настаиваем до готовности.

Справка. Укроп в старину считали афродизиаком, называли похотливой травой.

Перед употреблением средство для потенции процеживаем. Для восстановления мужской силы мужчине нужно выпивать по 0,5 стакана от 3 до 4 раз в сутки. Знахари рекомендуют пить лекарство с медом.

Отдельным мужчинам придется воздержаться от приема этого эффективного средства. В первую очередь ограничения касаются гипотоников. Укропный настой у них может вызвать упадок сил, привести к понижению давления. Воздерживаться от приема должны мужчины, страдающие от аллергии.

Для женщин

Женщинам можно для здоровья пить отвары и настои семян укропа при этом превышать рекомендуемую суточную норму не стоит. Польза укропного семени для женщин:

  • лучше работает мозг;
  • приводит менструальный цикл в норму;
  • устраняет бессонницу;
  • помогает справиться со стрессами;
  • профилактика раковых заболеваний;
  • поддерживает в норме кальций в период менопаузы;
  • маски для лица предупреждают образование морщин.

При наличии противопоказаний от применения стоит отказаться. Но если противопоказания отсутствуют, а вы становитесь нервной и раздражительной во время ПМС попробуйте целебный отвар. Спустя короткое время раздражительность уйдет.

Красота для большинства молодых женщин в приоритете, поэтому косметологические рецепты с укропом всегда пользуются успехом. В косметологии можно использовать не только семена, для отбеливания подойдут свежие метелки.

Выровнять цвет лица поможет отбеливающая маска. Нужно нарвать молодой укроп, помыть его под краном, измельчить и размешать в 100 г сметаны. Зелени нужно 1 ст. ложку. Легкими движениями наносят маску на лицо, смывают через 30 минут.

Для хорошего настроения и красоты кожи женщины принимают ванны с зеленью. Ароматный пучок нужно просто опустить в горячую ванную и омолаживающая ванна готова. Продолжительность водных процедур от 15 до 20 минут.

При беременности

Гинекология одно из направлений медицины, которое применяет укропное семя для стимулирования перистальтики пищеварительного тракта. Беременные подвержены резким перепадам настроения. Успокаивающее действие растения обусловлено наличием эфирных масел. Беременная женщина после употребления плодов укропа перестает ощущать тяжесть внизу живота, избавляется от изжоги.

Справка. Настой семян полезно пить женщинам после родов для быстрого восстановления мышц матки.

Беременным полезно употреблять плоды укропа в период сезонных эпидемий ОРВИ, комплекс витаминов, входящих в состав поддерживает иммунитет, снижает риск заражения. Принимая укропный настой во время беременности, женщина готовится к лактации, после родов у нее не будет проблем с молоком во время вскармливания.

Усердствовать с приемом настоя врачи не рекомендуют. В специи содержатся активные вещества, которые могут вызвать сокращение матки. Чрезмерное употребление семечек может спровоцировать:

  • преждевременные роды;
  • тошноту:
  • рвоту.

Придерживаясь точной рецептуры, беременная женщина легко переносит токсикоз, налаживает стул (избавляется от запоров). Укропная водичка избавит беременную от метеоризмов, улучшит аппетит, снимет отечность с ног, состояние кожи.

Многие беременные женщины страдают от цистита. Вместо антибиотиков можно применять укроп (семена). Длится курс от 2 до 4 недель. Отвар готовим из цельных семян. Заливаем 2 ст. л стаканом воды. После того как жидкость закипит убавляем жар и кипятим 10 минут. Остывший и процеженный отвар пьют поздним вечером незадолго до сна.

После рождения младенца у многих мамочек плохо вырабатывается молоко. Укропный отвар поможет и в этом случае. Лактогонное свойство укропа давно изучено и применяется в жизни. Помимо настоя кормящие женщины пьют готовые чаи, такие как «Лактавит». В их состав входят семена укропа.

Для детей

С укропной водичкой младенцы сталкиваются впервые дни жизни. Педиатры назначают ее от болезненного вздутия животика. Укропную водичку врачи считают безопасным народным средством, механизм ее действия:

  • уменьшает силу спазма мышц кишечника;
  • приводит в норму микрофлору кишечника;
  • избавляет от запоров;
  • успокаивает малыша.

Грудничок может отказаться пить воду, тогда ее нужно смешать с грудным молоком. Поить из бутылочки или чайной ложкой. Укропную водичку можно приготовить самостоятельно. Взять 1 стакан чистой воды и ½ часть чайной ложки семян укропа.

Воду вскипятить, залить семечки, настоять 30 минут, процедить и поить ребенка по 1 чайной ложке 3 раза в течение дня. При нормальной реакции организма дозу увеличивают и доводят до 2 чайных ложек в день. Хранится водичка от 0 до 24 часов, пить ее лучше немного подогретой.

Молодые мамы смогут оценить этот народный рецепт. Большинство грудничков мучаются от колик. Свежеприготовленный отвар снимет спазмы у ребенка, облегчит отхождение газов. Грудничкам целебную водичку дают п чайной ложке до кормления. Максимально допустимая доза – 5 раз в сутки.

Проблемы бывают не только с грудничками. Взрослые дети в период полового созревания тоже нуждаются в заботе. Угри, в это время, портят кожу не одного подростка. Маска от угревой сыпи готовится на основе яичного белка и измельченной зелени. Наносят массу на 20 минут, смывается прохладной водой через 20 минут. Угри уходят с лица через 2 недели.

Рецепты народной медицины

Набор лекарственных форм, приготовленных из семян укропа широк, из них готовят мазь, крем, отвар, настой, чай. Есть рецепты, исключающие тепловую обработку. Семечки перед употреблением перемалывают блендером или в кофемолке. Полученный порошок нужно выпивать натощак, запивая его водой. С помощью порошка лечат больной желудок.

Настои и отвары помогают решить проблемы желудочно-кишечного тракта. Они избавляют от спазмов и метеоризмов, помогают при диарее и запорах. Укропное семя помогает справиться с желудочными коликами. Перечень проблем большой, а рецепт приготовления прост и легок в применении:

  • 0,5 л кипятка;
  • 1 ст. семени.

Настоять 1 час и пить отвар по ½ стакана три раза в сутки.

При гипертонии

Средство, приготовленное по нашему рецепту, помогает снизить давление и избавляет от головных болей. Нужно измельчить семена укропа, взять 2 ч. л, полученного порошка, залить его 0,5 литрами кипятка. После того как пройдет 10 минут кастрюлю поставить на огонь и довести до кипения.

Готовый отвар процедить, разлить в непрозрачные, герметично закрывающиеся бутыли. Пить до еды по ½ стакана 3 раза за день. С помощью этого отвара можно избавиться от головных болей.

Для похудения

В рецепт для похудения входит вся надземная часть укропа. В состав средства для похудения входят следующие ингредиенты:

  • 1 ст. ложка семян;
  • 4 ст. ложек солодки (корня);
  • 1 cт. кипятка.

В процессе приготовления семена и корень нужно измельчить. Подготовленное сырье пересыпают в кастрюлю и заливают водой. Готовится отвар на водяной бане в течение 20 минут.

В лечебных целях пьют укропный отвар 3 раза в сутки по 1/3 стакана. Важно принимать его за 20 минут до приема пищи. Эффект от употребления мочегонный, кроме того похудение происходит из-за увеличения выработки желчи. При употреблении отвара похудение происходит медленно, постепенно.

От паразитов

От паразитов используют масло. Базой служит касторовое масло. Семена для приготовления отмеряют целые, всегда соблюдая пропорции всегда. Например, берем 2 ст. л касторового масла и 2 ст. л семечек укропа. Часть семечек оставляем целыми, вторую половину измельчаем.

Паразитов выгоняют в течение 3 суток. Принимают по вечерам: сначала пьют семена, после ужина должно пройти не менее 2,5 часов. Масло касторовое пьют через 3 часа. Уже через 4 дня паразиты должны исчезнуть. Эффект от применения:

  • отсутствие интоксикации;
  • восстановление микрофлоры;
  • укрепление слизистой.

Другие болезни

Отвар семян укропа врачи рекомендуют пропивать при хронической форме панкреатита. В острой форме прием противопоказан, так как приведет к усиленной выработке желчи, а это увеличит боли. Также можно пропивать отвар, если болезнь находится в стадии ремиссии. Для приготовления понадобятся ингредиенты:

  • семена – 1 ст. л;
  • кипяток – 1 ст.

Семена измельчить в кофемолке, залить кипятком. Емкость с настоем прикрыть полотенцем и настоять в течение часа. Готовый продукт нужно процедить. Пить за полчаса до еды по 2 ст. л в день. В результате приема укропного настоя у больного останавливаются гнилостные процессы, улучшается перистальтика кишечника, происходит отток желчи, уменьшаются боли.

Интересный рецепт от бессонницы. Понадобится 50 г укропного семени и бутылка Кагора. Можно взять другое красное вино. Залить семена вином и поставить на плиту, нагревать до закипания. Отвар хранить в темном месте. Пить по столовой ложке на ночь. Снадобье успокаивает, улучшает сон.

Если ребенок страдает от энуреза, то поможет рецепт из семян укропа. Приводим дозу для взрослого человека. Детям все брать в 3раза меньше. Готовим порцию на 1 прием, пьем вечером перед сном. На порцию нужно 1 ст. л измельченного порошка и стакан воды.

Многие люди страдают от бронхита. Чудодейственные семена укропа помогают излечиться от мокрого кашля. Они могут разжижать мокроты, облегчают очистку легких. Некоторые специалисты советуют пить укропные отвары людям с диагнозом астма.

Отзывы

Алена

Пью для похудения семена укропа начала недавно, поэтому заметных результатов еще не получила. Я уверена, что у меня получится к лету войти в нужную форму. Настой семян хорошо влияет на почки, действует как мягкое мочегонное средство. Семена покупаю в аптеке или у знакомых на даче рву. Завариваю 1 ч. л семян 1 стаканом кипятка, настаиваю и пью по 3 раза в день. Вкус оригинальный, терпимый.

Оля

Я полностью согласна с мнением о пользе отваров и настоев семян укропа. Пила отвар после пищевого отравления. Восстановилась в короткие сроки. Пить сначала не могла из-за специфичного вкуса, но сейчас уже привыкла и отвар пьется легко.

Андрей

Бытует ошибочное мнение, что можно похудеть, если пить семена укропа. От одного укропа похудеть не получится. Он только излишки воды выведет. Вес можно уменьшить при полном пересмотре рациона питания и походов в тренажерный зал.

Галина

За 1,5 месяца с меня ушло чистых 7 кг. Пила семена укропа, кроме того старательно сидела на белковой диете и исправно посещала спортивный зал. Раньше меня мучили постоянные метеоризмы, сейчас их нет.

Зелень укропа, обладающая характерным запахом, с удовольствием используется хозяйками всего мира для придания особого вкуса и аромата своим блюдам. Сложно даже представить весенний салат без пахучей зелени. И только немногие задумываются, в чем заключены лечебные свойства и противопоказания укропа.

Известный незнакомец: укроп и его лечебные свойства

Полезные свойства укропа оценены были еще в древнем мире. Так, Гиппократ рекомендовал принимать растение при заболеваниях желудка. При этом древние лекари настоятельно рекомендовали не злоупотреблять этой зеленью.

Состав

Целебные свойства растения, отмеченные древними лекарями, и сегодня продолжают активно изучаться. Официальная медицина признала плоды укропа лечебным сырьем. А трава, семена и даже корень укропа востребованы в народной медицине.

Такую популярность растение заслужило благодаря своему уникальному химическому составу.

  • Витамины. Листья богаты аскорбиновой кислотой. Кроме витамина С, в состав укропа входят: РР, Р, Е, В1, В2, В6, фолиевая кислота или В9. Растение содержит провитамин А — мощный антиоксидант.
  • Минералы. Наибольшая концентрация элементов содержится в семенах растения. Они богаты калием, марганцем. В них обнаруживают медь, цинк. Семена насыщают организм кальцием, натрием. А стебель обладает еще и железом, фосфором.
  • Активные компоненты. Листья растения богаты хлорофиллом, лютеином, виолексантином. Стебель и цветки содержат флавоноиды. Эти вещества благоприятно влияют на обменные процессы в организме и значительно ускоряют метаболизм.
  • Эфирное масло. Именно оно насыщает укроп характерным ароматом. В состав масла входит вещество D-карвон. Некоторые исследования ученых позволили предположить, что данный компонент способен стать эффективной профилактикой раковых образований.
  • Азотистые соединения. Польза этих веществ заключается в активизации функционирования пищеварительной системы.

Укроп (на 100 г) содержит растительные белки, около 2,5 г, жиры — не более 0,5 г и углеводы — около 6,5 г, среди которых приблизительно 3 г пищевых волокон. Энергетическая ценность травы составляет 40 кКал на 100 г укропа.

Чем полезна зелень

Большинство людей безошибочно укажут, чем полезен укроп. Он насыщает организм полезными веществами, восполняет недостаток витаминов. Именно поэтому зелень рекомендуют употреблять круглогодично, и особенно ранней весной. Кроме того, молодые мамы все также применяют укропную воду для устранения колик у новорожденных. Медики особо выделяют такие воздействия укропа на организм:

  • расширение сосудов;
  • устранение спазмов;
  • избавление от воспалительных процессов;
  • укрепление сосудистых стенок;
  • стимуляция выведения желчи;
  • устранение метеоризма;
  • обеспечение послабления кишечника;
  • укрепление иммунитета;
  • выведение мокроты из дыхательных путей;
  • мочегонный эффект.

Целители применяют для лечения не только ароматную траву. Для терапии используется все растение. Особой популярностью в народной медицине пользуются семена укропа. Их легко собрать самостоятельно, если у вас имеется огород. В противном случае сырье можно приобрести в аптеке.

Очень полезен укроп для женщин. Он способствует нормализации менструального цикла, снижает выраженность симптоматики предменструальных проявлений. А в климактерический период он способствует поддерживанию кальция в организме, благодаря чему значительно снижается риск развития остеопороза. Необходим укроп и для мужчин. Благодаря способности расширять сосуды, он обеспечивает качественную и продолжительную эрекцию.

При каких заболеваниях применяется

От чего помогают семена укропа и другие части растения? Диетологи рекомендует употреблять укроп тем, кто стремится к похудению. Растение часто включается в рацион людей, страдающих ожирением, ведь наряду с низкой энергетической ценностью, зелень помогает восстанавливать функционирование внутренних органов человека. Народные целители указывают такие показания к применению укропа:

  • хроническая усталость, бессонница;
  • нарушение обменных процессов;
  • ожирение;
  • сниженный иммунитет;
  • гастрит при понижении секреции;
  • пиелонефрит, почечнокаменное заболевание;
  • бронхит, пневмония, астма;
  • панкреатит;
  • кишечные колики или спазмы;
  • метеоризм, вздутие;
  • атеросклероз, нарушенный сердечный ритм, стенокардия, коронарная недостаточность;
  • геморрой;
  • гнилостные процессы в кишечнике;
  • воспаления мочевыводящей системы, цистит;
  • гипертония;
  • конъюнктивит;
  • гельминтоз;
  • простатит, снижение потенции;
  • диабет.

Полезно употребление укропа кормящим мамам и беременным, но только не в последний триместр. Трава нормализует перистальтику, улучшает работу желчевыводящей системы, благодаря чему удается устранить токсикоз. А во время лактации укроп обеспечивает поступление в организм матери необходимых крохе веществ.

Укропная терапия

Укроп, как приправа к блюдам, разрешен всем категориям людей. Но если речь идет о лечении укропом в домашних условиях, то прежде чем начинать терапию необходимо проконсультироваться с доктором. Народная же медицина предлагает следующие рецепты.

От отеков

Особенности. Настой из семян укропа является эффективным мочегонным средством. Кроме того, он обладает седативным отхаркивающим и противовоспалительным свойством. Лечебный препарат обеспечивает устранение спазмов и выступает анальгетиком. Настой, как практически каждое укропное средство, обеспечивает ветрогонный эффект. Чтобы обеспечить устранение отеков рекомендуется принимать по половине стакана настоя, два-три раза в день. В качестве ветрогонного, отхаркивающего или успокоительного средства лекарство принимают за 15 минут до еды по столовой ложке. Употребляют настой три-пять раз в сутки, в зависимости от выраженности патологии.

Состав:

  • семена укропа — одна столовая ложка;
  • вода — 200 мл.

Изготовление

  1. Семена необходимо измельчить. Можно воспользоваться обычной кофемолкой.
  2. Приготовленный порошок заливают кипятком.
  3. Емкость накрывают льняным или хлопчатобумажным полотенцем.
  4. Настаивают средство минут 15-20.
  5. Лекарство процеживают.

Устранить отеки можно и при помощи свежей зелени. Для этого ароматный укроп мелко секут. И тут же употребляют чайную ложку зелени. Траву запивают третью стакана воды. Достаточно двух-трех приемов, чтобы отечность полностью ушла.

От метеоризма

Особенности. От метеоризма помогает отвар семян. Его рекомендуют принимать не только при газах в кишечнике, но и для устранения запоров. Препарат употребляют исключительно в теплом виде. Рекомендуется принимать отвар за полчаса до еды по половине стакана.

Состав:

  • укропные семена — одна столовая ложка;
  • молоко (можно заменить водой) — один стакан.

Изготовление

  1. Семена укропа необходимо заварить горячим молоком либо кипятком. Для этого сырье кладут в посуду и заливают кипящей жидкостью.
  2. Емкость с лекарством томят на водяной бане в течение десяти минут.
  3. Затем отвар фильтруют.

От глистов

Особенности. Если в кишечнике завелись паразиты, то для их устранения можно принимать сухое сырье. Употребляют лекарственное средство по одной чайной ложке. Прием лекарства повторяют трижды в день, желательно перед едой. Терапия продолжается в течение трех-четырех дней.

Состав:

  • укропные семена — полторы чайные ложки;
  • семена тмина — полторы чайные ложки.

Изготовление

  1. В отдельную емкость всыпают укропные семена.
  2. К ним добавляют тмин.
  3. Сырье тщательно перемешивается.

От запоров

Особенности. Чтобы справиться с запорами рекомендуется применять укропное масло. Такой продукт можно сделать самостоятельно. Но, чтобы не возиться с приготовлением, рекомендуется использовать аптечный препарат. Для избавления от запоров, устранения вздутия и уменьшения кишечных колик лекарство назначают трижды в сутки по половине стакана. Достаточно одного-двух дней лечения, чтобы стул нормализовался.

Состав:

  • укропное масло — десять капель;
  • вода — половина стакана;
  • мед — половина чайной ложки.

Изготовление

  1. В очищенную воду добавляют укропное масло.
  2. Следом вводят мед и тщательно перемешивают.

От кишечных колик

Особенности. Это средство эффективно устраняет колики как у взрослого населения, так и у малышей. Но для приготовления лекарства новорожденным берут в два раза меньше семян. Целебный отвар поможет устранить вздутие живота, обеспечит вывод газов из кишечника. Взрослым пациентам рекомендуется принимать напиток по четверти стакана перед приемом пищи. При сильных коликах или высокой склонности к метеоризму препарат пьют трижды в день.

Состав:

  • семена — половина чайной ложки;
  • вода — один стакан.

Изготовление

  1. Семена заливают кипятком.
  2. На водяной бане смесь доводят до закипания.
  3. Затем раствор снимают с плиты и настаивают его до полного остывания.
  4. Отвар процеживают.

Для детей этот отвар считается высококонцентрированным. Его разрешено давать малышам только в разведенном виде: одна чайная ложка на стакан воды.

От гипертонии

Особенности. Отвар принесет пользу людям, страдающим от повышенного давления. Это лекарство может применяться при заболеваниях сердца или сосудов. Но при этом следует помнить, что сочетание медикаментов от гипертонии и укропного отвара может привести к резкому понижению давления. Поэтому терапию лучше начинать под контролем опытного специалиста. В зависимости от степени развития гипертонии, отвар принимают по трети или половине стакана. Употреблять напиток рекомендуется трижды в сутки в течение 21 дня.

Состав:

  • семена — три столовые ложки;
  • кипяток — один стакан;
  • вода — по необходимости.

Изготовление

  1. Укроп необходимо измельчить.
  2. Затем сырье заваривают кипятком.
  3. На мелком огне или на водяной бане смесь томят около 15 минут.
  4. После чего настаивают лекарство 45 минут.
  5. Процеживают. В напиток доливают остуженную кипяченую воду, чтобы восполнить первоначальный объем (один стакан).

От диабета

Особенности. Изначально следует напомнить, что укропное лекарство способно принести пользу только при диабете 2 типа. Употребляют лекарственное средство раз в сутки, перед сном по 50 мл. Но прежде чем начинать такую терапию, необходимо обязательно проконсультироваться с врачом.

Состав:

  • семена укропа — 100 г;
  • вино (предпочтительнее «Кагор») — один литр.

Изготовление

  1. Семена опускают в красное вино.
  2. Емкость ставят на мелкий огонь и проваривают смесь в течение 20 минут.
  3. Затем напиток фильтруют.

От цистита

Особенности. Такое лекарство можно применять при любых воспалениях мочевыводящей системы и недержании мочи. Препарат поможет вылечить даже хронический цистит. Употребляют настой раз в сутки, утром на голодный желудок либо вечером, перед ужином. Однократная дозировка — один стакан напитка. Лечение может длиться два-три дня.

Состав:

  • укропное семя — одна чайная ложка;
  • вода — стакан.

Изготовление

  1. Семя предварительно перемалывают в кофемолке.
  2. Укропный порошок заваривают кипятком.
  3. Настаивать лекарство нужно полтора часа.
  4. Затем раствор процеживают.

От панкреатита

Особенности. Для улучшения функционирования поджелудочной железы, как показывают отзывы, можно принимать отвар из семян (чайная ложка сырья на стакан кипятка). Употребляют лекарство за полчаса до еды по 50 мл, три-четыре раза в сутки. Значительную помощь в терапии панкреатита обеспечит следующий фитосбор. Использовать такое лечение можно только после одобрения его врачом. Принимать препарат необходимо четыре раза в день по одному стакану.

Состав:

  • плоды укропа — одна столовая ложка;
  • спорыш — одна столовая ложка;
  • кукурузные рыльца — одна столовая ложка;
  • корни одуванчика — одна столовая ложка;
  • фиалка — одна столовая ложка;
  • листья зверобоя — одна столовая ложка;
  • чистотел — две столовые ложки;
  • вода — 250 мл.

Изготовление

  1. Все ингредиенты необходимо измельчить и старательно перемещать.
  2. Столовую ложку изготовленного сбора заливают водой.
  3. Препарат проваривают в течение десяти минут на мелком огне.
  4. Остывшее средство процеживают.

Особенности. Чтобы сбросить лишние килограммы, можно прибегнуть к помощи настоя на семенах (на две столовые ложки сырья — стакан кипятка, настаивать полчаса в термосе). Такое средство необходимо выпить в течение одного дня, распределив его на три равные порции. Продолжать прием лекарства рекомендуется две-три недели. Прием довольно неприятного лекарства можно заменить употреблением жиросжигающего коктейля. Он обеспечит ничуть не меньшее похудение. Этим напитком рекомендуется заменять ужин.

Состав:

  • ароматная зелень — небольшой пучок;
  • огурец (среднего размера) — один;
  • кефир (нежирный) — один стакан.

Изготовление

  1. Зелень необходимо порубить.
  2. Огурец режут небольшими кусочками.
  3. В блендер вливают кефир и добавляют приготовленное сырье.
  4. Коктейль тщательно взбивают.

От подагры

Особенности. При легких формах подагры можно воспользоваться отваром укропных семян. Принимают напиток раз в день по одному стакану обязательно в теплом виде.

Состав:

  • семена — одна столовая ложка;
  • кипяток — 200 мл.

Изготовление

  1. Семена заливают кипятком.
  2. Раствор проваривают две минуты.
  3. Затем отвар настаивают в течение десяти минут и процеживают.

От простатита

Особенности. Самый простой способ лечения простатита — это употребление сухих семян укропа. Чтобы обеспечить противовоспалительный и спазмолитический эффект необходимо трижды в сутки принимать по чайной ложке сухих семян, запивая водой. Для лечения простатита и усиления потенции мужчинам рекомендуется прибегнуть к помощи фитонастоя. Ее употребляют по две столовых ложки трижды в день.

Состав:

  • семена — один стакан;
  • мед — два стакана;
  • корень валерианы (в измельченном виде) — две столовые ложки;
  • кипяток — два литра.

Изготовление

  1. Корень валерианы и семена укропа рекомендуется тщательно измельчить.
  2. Растительное сырье заливают кипятком. В раствор добавляют мед и хорошо перемешивают смесь.
  3. В течение суток напиток настаивается.
  4. Затем настой фильтруют.

От мочекаменной болезни

Особенности. Для улучшения работы почек, при застое мочи или наличии небольших каменей рекомендуется употреблять отвар из свежей зелени. Но прибегать к такой терапии разрешается только под контролем нефролога. Прямым противопоказанием к применению данного лекарства являются камни в почках, диаметр которых больше 5 мм. Такие конкременты способны закупорить протоки и стать причиной срочного хирургического вмешательства. Принимают отвар по трети стакана, трижды в день перед приемом пищи.

Состав:

  • зелень укропа (измельченная) — три столовые ложки;
  • вода — 250 мл.

Изготовление

  1. Ароматную зелень заливают горячей водой.
  2. Смесь ставят на водяную баню и томят 15 минут.
  3. На протяжении 30 минут отвар настаивают, после чего процеживают.
  4. Напиток доливают кипяченой водой до полного стакана.

Лечебные свойства укропа востребованы и в косметологии. Обычный отвар или настой можно применять в качестве лосьона в борьбе с прыщами, раздражениями, угревой сыпью. А благодаря содержанию витаминов Е, А, укропные средства способны эффективно бороться с преждевременным старением кожи.

Укроп, лечение укропом

Рецепты, применение и свойства лечебные укропа.

Относится укроп огородный к семейству: Зонтичные.

Лечебное растение укроп огородный – растение однолетнее со стеблем полым по высоте от 0,5 до 1,3 метров.

Укроп. Описание. Многократно — перистые листья, тонко изрезаны, шелковистые. Мелкие желтые цветки собраны в зонтики сложные. Уплощенные плоды овальной формы с крыловидными выростами — по краям.

ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА УКРОПА

Укроп. Полезные свойства. При исследовании в народной медицине укропа — определено, что находящееся в нем масло эфирное сдерживает рост и размножение кишечных палочек, молочнокислых бактерий грибков (дрожжей). Масло укропа применяют при борьбе с различными микробами и используют в пищевой промышленности.

Укроп. Польза и противопоказания. Видео

ПОКАЗАНИЯ К ПРИМЕНЕНИЮ И СВОЙСТВА ЛЕЧЕБНЫЕ УКРОПА ОГОРОДНОГО

ЗАГОТОВКА УКРОПА. Используются в народной медицине листья и семена (плоды). Сушат плоды в тени, тогда сохраняются полезные свойства растения. Плоды укропа содержат большое количество масла эфирного, применяют их при приготовлении отваров, настоев, настоек спиртовых, таблетки, порошков. Листья используют для компрессов, согревающих при заболеваниях простудных. Листья свежие используются в кулинарии.
Масла эфирного в укропе содержится от двух с половиной до четырёх процентов, ещё в плодах присутствуют вещества слизистые и танины обладающие свойствами очищающими и способствует рубцеванию (заживлению) ран. Содержит: жиры, алейрон, смолистые вещества, диллапиол, альбуминоиды, карвон и мирисцитин.

ПРИМЕНЯЕМЫЕ ЧАСТИ УКРОПА ОГОРОДНОГО И АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ

Давно известна в народной медицине способность укропа вызвать из кишечника газы и улучшать пищеварение. Богат укроп маслом эфирным, содержит карвон и мирисцитин, облегчающие болезненные спастические состояния. Ещё оказывает мочегонное воздействие.

Укропа семена. Польза и вред. Видео

МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ. УКРОП. К настоящему времени нет сведений об побочных действиях или осложнениях при употреблении укропа огородного и препаратов. А масло эфирное укропа следует использовать в малых дозах с наблюдением врача, беременным женщинам и при кормлении грудью — противопоказано.

Укроп в народной медицине. Видео

НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА РЕКОМЕНДУЕТ УКРОП

Рекомендуется применять народной медициной препараты укропа огородного при метеоризме, заболеваниях кишечника и желудка (спазмы, вздутие), нарушении пищеварения, при судорогах конечностей. Полезно действие при икоте, а особенно у маленьких детей. Усиливает укроп лактацию. Используется наружно при ушибах, набухании молочных желез, поражении десен, тошноте.

Укроп при диабете. Видео

УКРОП ПРИ НАРУШЕНИЯХ ПИЩЕВАРЕНИЯ, СУДОРОГАХ, СПАЗМЕ, МЕТЕОРИЗМЕ.
Пить по 1 чашке укропа настоя после каждого приёма пищи (на 1 литр кипятка от четырёх до восьми гр.. плодов сухих и настоять десять мин.).
Приём по 1 — 2 гр. плодов порошка в день;
По тридцать — пятьдесят капель настойки спиртовой укропа на 1 ст. воды трижды в день за приёмом пищи.

НАРОДНЫЕ СПОСОБЫ И РЕЦЕПТЫ ЛЕЧЕНИЯ УКРОПОМ

При набухании молочных желез, ушибах, поражении десен (афты, стоматит, гингивит) лечат укропом.
Компрессы согревающие из плодов укропа и листьев (на литр кипятка от пятидесяти до ста гр. плодов сухих, десять мин. настоять).

УКРОП ПРИ ТОШНОТЕ. Натереть предплечья дважды — трижды в день маслом эфирным укропа.

УКРОП ДЛЯ ПОДНЯТИЯ ЛАКТАЦИИ. Смешивать одинаковые части плодов: анис, тмин и кмин, семена фенхеля, шишек хмеля, пажитника сенного, укропа, поверхностных частей овса, сушеных семян ячменя, цветков галеги и настоять в 500 мл. кипятка пару ложек ст. смеси. Выпить в течение дня от литра до полутора литров настоя.

При энцефалопатии, для понижения артериального давления, от вздутия кишечника, улучшения мозгового кровообращения, для расширения сосудов, снятия болей и спазмов: насыпать в термос вечером 1 ложку ст. растолченных в ступке или в кофемолке укропа семян, две ложки чайные цветков боярышника и 1 ложку чайную мелко размельченных листов омелы, залить триста мл. горячего кипятка. Утром профильтровать настой и употреблять по половине ст. несколько раз за день за половину часа перед едой. Один курс лечения – месяц, потом перерыв — десять дней. Во время перерыва лечения пить по тридцать капель софоры японской настойку несколько раз за день в сто мл. шиповника настоя. Курс – шесть месяцев.

С помощью семян укропа лечат бессонницу. С вечера залить в термос две ложки чайные размельченных семян укропных и 1 ложку чайную корней валерианы ст. кипятка. Перед сном процедить настой, добавить в него 1 ложку чайную меда, размешать и выпить всю дозу. Легко засыпается, лёгкий и приятный сон.

Укроп. Настой из укропа боли успокаивает в желудке и пузыре мочевом. Водичка укропная лучшее средство для ребенка от боли в животике.

Укроп ароматный — дар природы драгоценный.

УКРОП, ЛЕЧЕНИЕ УКРОПОМ

Лечение укропом. Видео

УКРОП ПРИ БРОНХИТЕ, ПНЕВМОНИИ. Перемолоть семена укропа и ложку ст. залить кипятка пол литра, настоять, пить по сто мл. на желудок голодный трижды в день.

Рецепты с укропом при лечении болезней.

• Укроп при гастрите, колите. Пить отвар теплый семян укропа: ложка ст. на стакан жидкости.

• Укроп при бронхите, пневмонии — это лечится укропом. Перемолоть семена укропа и ложку ст. залить кипятка пол литра, настоять, пить по сто мл. на желудок голодный трижды в день.

• Близорукость — лечат укропом. Принимать сухие семена по ложке чайной, водой запивая. А зелень свежая снижению способствует давления внутриглазного.

• Цистит лечат укропом. Четыре ложки ст. семян на ст. кипятка, теплым пить в течении недели.

• Шум в ушах лечится укропом. Все растение сухое заваривается, пьют по сто мл. до еды 60 дней (пять ложек ст. на пятьсот мл. воды).

УКРОПНОЕ МАСЛО – из укропа травы и семян получают. Укропа зелень витаминами богата РР, А, С, а так — же веществами минеральными и флавоноидами. Семена укропа содержат масла эфирные, масло жирное, белки, кислоты аминовые.
Масло укропное из зелени пищеварение стимулирует, из его семян успокаивающее получают и подавляющее голода чувство средство.
Масло эфирное из укропа выделению сока пищеварительного способствует и газов отхождению. Древние люди раны маслом заживляли из укропа семян.

ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА МАСЛА УКРОПА

Масло укропа выздоровление принесет тем, в первую очередь страдает кто:
— аллергическим зудом;
— липидного обмена нарушением;
— кашлем сухим;
— легочными заболеваниями;
— морской болезнью;
— атеросклерозом;
— частой икотой;
— подагрой;
— головной болью;
— удушьем астматическим.

Это не все еще…
Перечень заболеваний внушительный, избавить от которых укропное масло может, впечатляет. Но как практика показывает, это еще не всё….

ПОКАЗАНИЯ К ПРИМЕНЕНИЮ УКРОПНОГО МАСЛА.

ВНУТРЕННЕЕ ПРИМЕНЕНИЕ УКРОПНОГО МАСЛА. Оказывается, что оно сказывается благоприятно на работе организма в климакса период, от запоров избавляет и рассасыванию способствует камней в почках. Масло укропное аппетит возбуждает, раздражительность снимает, частоту кризов гипертонических уменьшает, при сбоях помогает в работе системы пищеварительной. И кроме того, мочегонному благодаря действию, выводит оно шлаки прекрасно и жидкость лишнюю из тканей в организме. Для тех, у кого бронхит, полезным окажется масло укропное в сочетании с медом: средство подобное используется для растирки.

Эфирное масло укропа. Польза и вред. Видео

НАРУЖНОЕ ПРИМЕНЕНИЕ УКРОПНОГО МАСЛА. Масло красоты. А как масло укропное для нашей кожи полезно! Масло укропа не только вялую кожу дряблую омолаживает, оно цвет лица улучшает, полезно при ожогах солнечных и укусах насекомых, зуде. ещё отечность снимает вокруг глаз, с высыпаниями угревыми борется, после бритья успокаивает и для ухода незаменимо за сухой и кожей чувствительной лица.

УКРОПНОЕ МАСЛО, ЛЕЧЕНИЕ. НАРОДНЫЕ СПОСОБЫ И РЕЦЕПТЫ ЛЕЧЕНИЯ

Для пищеварения нормализации укропное масло. Укропного масла одну каплю в воды стакане развести и применять по паре чайных ложек от трёх до пяти раз в день, после приёма пищи.

При метеоризме укропное масло. Масла укропное в воде развести в соотн. 1 : 10. По 1 ложке ст. принимать четыре раза в течении дня.

РЕЦЕПТ ПРИ ВЗДУТИИ ЖИВОТА С УКРОПНЫМ МАСЛОМ. ВНУТРЕННЕЕ ПРИМЕНЕНИЕ. Укроп и эфирное масло его применяют при лечении большого спектра заболеваний желудочно — кишечных. Масло укропа хорошим и недорогим является средством, снимает которое в желудке и кишечнике болезненные спазмы. Оно образование брожения останавливает и гниения в кишечнике и снижает газов образование в животе. В целом укропа плоды и масло эфирное как природные компоненты применяются, улучшают пищеварение которые, аппетит повышают, вздутие живота устраняют. Масло укропа эфирное только по назначению врача употребляют. Обычно следующей дозировки придерживаются: два — пять мл. трижды в лень. Пьют масло укропное только с медом.

При гнойничковых болезнях кожи укропное масло. Масла укропного 3 капли развести в воды стакане. Лечебной жидкостью смазывать кожу по нескольку раз в течении дня.

НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА РЕКОМЕНДУЕТ УКРОПНОЕ МАСЛО:

Как укропное масло приготовить в условиях домашних. Залить 1 ст. семян толченых укропа подсолнечным маслом доверху, помешивая регулярно, в течение недели настоять, сцедить сквозь марлю и отжать хорошенько. Масло к использованию готово!

МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ. МАСЛО УКРОПА. Имеются противопоказания!
Беременность, непереносимость индивидуальная укропа, применять для массажа нежелательно, следите, чтобы масло в глаза не попало.