Диета на 20 кг

Правила похудения

Для того, чтобы диета «20 кг за месяц» была эффективной, следует придерживаться нескольких правил. Первым из них является воздержание от употребления алкогольных напитков (независимо от их крепости) и от любых сладостей на основе сахара или сахарозаменителей.

Второе правило — соблюдение питьевого режима: в сутки необходимо выпивать не менее двух литров чистой воды. Чтобы соблюдать это правило, можно эти 2 литра с вечера разлить по стаканам и выпивать по стакану каждые два часа в течение дня. Соблюдение питьевого режима очень важно для худеющего: в процессе распада жиров в организме накапливаются недоокисленные продукты метаболизма, которые могут вызывать интоксикацию у человека и приводят к замедлению процесса похудения.

Третье правило — точное соблюдение меню по дням. При этом состав продуктов и порядок дней менять запрещено. Доказано, что последовательная смена углеводных, белковых и разгрузочных дней эффективна, и если ее не придерживаться, вместо сбрасывания веса худеющий может его набрать.

Четвертым правилом, от которого не следует отказываться, является занятие спортом. Спортивная нагрузка должна быть достаточной для того, чтобы запустить процесс расщепления жиров. С помощью ограничения поступления пищи можно добиться выхода жира из жировых клеток, но он еще должен расщепиться. Частичное расщепление жиров происходит под влиянием гормонов и ферментов, но основная их часть расщепляется во время аэробной нагрузки на мышцы, то есть при интенсивных занятиях спортом. Подобрать оптимальную программу занятий может только профессиональный тренер с учетом индивидуальных особенностей худеющего.

Работающим людям начинать диету следует с понедельника. Ограничивать рацион питания легче, когда человек занят работой. Кроме этого, накануне рабочей недели, в воскресенье, у него есть реальная возможность сделать очистительную клизму и после нее лечь спать. В случае, если очищение кишечника собирающимся худеть человеком не практиковалось ранее, ставить очистительные клизмы нужно начинать за неделю до начала диеты. Заменить клизму можно приемом осмотических слабительных (Форлакса, Магния сульфата, Дуфалака).

При этом ни в коем случае нельзя сокращать количество приемов пищи. Если обед приходится на рабочее время, следует приготовить его заранее и взять контейнер с ним на рабочее место.

Продукты для диетического меню желательно закупать на целую неделю. Лишний поход в продовольственный магазин повышает вероятность срыва и покупки запрещенных продуктов.

Диетическое меню на неделю целесообразно распечатать и вывесить в видном месте, чтобы морально подготовиться к ограничению питания и не пытаться перекусить чем-то из запрещенных продуктов.

Диетические блюда нужно готовить с применением щадящих способов приготовления: на пару, отвариванием, тушением, запеканием. Тушить овощи, мясо и рыбу нужно без добавления масла. Отваривать продукты следует на воде.

Диета не сбалансирована по химическому составу, поэтому в течение всего месяца похудения худеющему необходимо принимать комплексы витаминов и минералов.

Разрешенные продукты

При составлении диетического меню предпочтение нужно отдавать низкокалорийным продуктам, но богатым белками, сложными углеводами, витаминами, минеральными веществами. К разрешенным и даже рекомендованным к употреблению диетическим продуктам относятся:

  • брокколи;
  • несладкие яблоки (Симиренко, Грэнни Смит, Антоновка, Глостер, Гала);
  • белокочанная капуста;
  • огурцы;
  • помидоры;
  • зеленые листовые овощи (салат, шпинат, петрушка, руккола, базилик, укроп);
  • фасоль;
  • гречневая крупа;
  • рис;
  • куриное филе;
  • куриные яйца;
  • морская рыба;
  • обезжиренный творог, молоко низкой жирности;
  • зеленый чай.

Фасоль

Фасоль является натуральным источником полноценного растительного белка. В ней содержатся незаменимые аминокислоты:

  • триптофан («антистрессовый гормон», участвует в синтезе серотонина в головном мозге);
  • лизин (укрепляет иммунитет, способствует выведению токсичных и балластных веществ из организма);
  • аргинин (предотвращает накопление жира, участвует в липидном и холестериновом обмене);
  • гистидин (участвует в синтезе белка и белковых ферментов и гормонов, поддерживает азотистый баланс в организме);
  • тирозин (способствует синтезу адреналина и нейромедиаторов — норадреналина, меланина, дофамина).

Этот перечень продуктов не является исключительным: его можно дополнять и другими продуктами.

В пищу можно добавлять несколько капель соевого соуса для придания блюдам соленого вкуса. Сахар (сахарозу, глюкозу) во время диеты заменяют фруктозой. При остром желании скушать сладкое можно взять немного меда, сухофруктов (кроме инжира), изюма.

Ориентировочное меню

Существует несколько вариантов диеты на месяц, которые отличаются своим меню и кратностью приема пищи в день. Их объединяет ожидаемый результат — минус 20 кг за 1 месяц похудения. Самым распространенным является классический вариант диеты.

Рацион питания первой, второй и третьей недели классического варианта месячной диеты одинаков. Меню на неделю пребывания выглядит таким образом.

Понедельник (голодный день):

  • завтрак, обед — 1 литр молока низкой жирности выпить за первую половину дня;
  • ужин — стакан томатного сока, 100 г черного хлеба.

Вторник и пятница (белковый день):

  • завтрак — 100 г черного хлеба с маслом, чашка некрепкого и несладкого кофе с молоком, чайная ложка натурального меда;
  • обед — 100 г отварного филе курицы, 250 мл куриного бульона, 100 г твердого сыра, 100 г черного хлеба;
  • ужин — 2 отварных куриных яйца.

Среда и суббота (овощной день):

  • завтрак — 2 фрукта среднего размера (яблока, персика, апельсина);
  • обед — 300 мл овощного супа-пюре;
  • ужин — тарелка салата из огурцов и помидоров без заправки, чашка теплого травяного чая с чайной ложкой меда.

Четверг и воскресенье (особый день):

  • завтрак — 100 г твердого сыра, чашка некрепкого и несладкого кофе с молоком;
  • обед — 100 г отварного филе курицы, 2 отварных куриных яйца, 100 г черного хлеба;
  • ужин — 250 мл обезжиренного йогурта без добавок.

Меню четвертой недели с понедельника по воскресенье представлено монодиетами, которые должны следовать друг за другом в такой последовательности:

  • 1,5 кг яблок;
  • 1,5 кг филе курицы;
  • 1,5 кг свежих овощей;
  • 1,5 кг нежирного мяса (курицы, индейки, кролика, телятины);
  • 0,5 кг твердого сыра минимальной жирности, 1,5 л минеральной воды без газа;
  • 1 л нежирного кефира, 2 отварных куриных яйца, кусок отварной морской рыбы;
  • 0,5 кг твердого сыра, 1 бутылка красного сухого вина.

В меню можно вносить небольшие коррективы, но при этом необходимо придерживаться концепции диетического дня. Так, если день белковый, то мясо курицы можно заменить крольчатиной, перепелкой, молодой телятиной, рыбой или отварной фасолью. В овощной день салат из помидоров и огурцов можно заменить салатом из капусты, отварной свеклы, сельдерея и моркови.

Выход из диеты

Результат похудения по окончанию диеты можно сохранить надолго, но для этого потребуются усилия со стороны похудевшего человека. Чтобы вес не начал возвращаться, необходимо правильно выходить из диеты:

  • придерживаться раздельного меню (белки не смешивать с углеводами, жиры с белками);
  • увеличивать калорийность блюд постепенно;
  • объем порций увеличивать не стоит;
  • приучить себя вставать из-за стола с ощущением легкого чувства голода;
  • не баловать себя перекусами;
  • предпочтение нужно отдавать супам, кашам, салатам;
  • медленно пережевывать пищу;
  • отказаться от соли, пряностей, приправ;
  • делать разгрузочные дни не реже одного раза в неделю;
  • в день пить не менее двух литров чистой воды;
  • заниматься активными видами спорта, танцами, плаваньем.

Эти правила позволяют зафиксировать результат похудения надолго. После диеты «20 кг за месяц» люди отмечают легкость в теле, прилив энергии, повышение настроения. Похудение и физическая нагрузка способствует активизации обменных процессов в организме.

Месячная диета несбалансирована по своему составу и может вызвать нехватку витаминов и минералов в организме худеющего. Чтобы не спровоцировать возникновения серьезных нарушений здоровья, повторно экспериментировать с этой диетой можно не раньше, чем через 3 месяца после ее окончания.

Отзывы похудевших на диете «20 кг за месяц» очень положительные: большинство из них подтверждают эффективность этого способа похудения. Согласно многочисленным отзывам, за месяц пребывания на этой диете реально можно сбросить от 9-10 до 20 кг. Это зависит от изначального веса худеющего, соблюдения ним правил диеты и правильного выхода из нее.

Общие правила

Минус 20 кг за 20 дней — возможно ли такое быстрое похудение? По сути получается, что худеющий каждый день должен терять по одному килограмму. С точки зрения физиологии — это невозможно. За месяц максимально возможное и допустимое снижение веса — 10% от начального веса. То есть, при весе 70 кг отвес будет 7 кг. Даже на полном голоде за этот период можно сбросить только 10 кг, а в некоторых случаях 15 кг. Нужно подойти к этому вопросу с другой стороны: чтобы увеличить вес на 20 кг нужен очень длительный период, но почему на снижение этого веса должно отводиться всего 20 дней?

С точки зрения длительности диеты, она является оптимальной, поскольку короткие программы снижения веса не дают значимой потери веса и не обеспечивают долгосрочного результата. Только длительные программы питания направлены на коррекцию веса. Даже если вы не потеряете обещанных килограммов, попробовать эту диету стоит.

Основные правила:

  • Основу питания составляют низкокалорийные продукты: овощи, фрукты, мясо, яйца, нежирная молочная продукция. Овощи и фрукты — поставщики пищевых волокон, которые важны в процессе снижения веса, а также необходимых витаминов и минералов. Белковая пища — необходимый строительный материал. Сложные углеводы рассматриваются как основные поставщики энергии для организма. Получая низкокалорийную пищу при одновременных физических нагрузках, организм потребляет необходимую ему энергию из жировых запасов.
  • Обязательное условие — исключение одного из приёмов пищи ежедневно. Такой прием помогает значительно уменьшить дневную калорийность. Для удобства выработана схема пропусков пищи: первые дни — ужин, потом — завтрак, и в заключение — обед. Чередование пропусков трапез проводят по четыре дня и повторяют сначала до конца диеты. Заменить пропущенную трапезу можно стаканом овощного сока или кисломолочного напитка.
  • За полчаса до еды нужно выпивать стакан воды без газа — этот прием позволит уменьшить аппетит. В течение дня необходимо выпивать до 2 л жидкости. Кофе ограничить или исключить, зелёный разрешается в неограниченных количествах.
  • Ужин не позднее 19-20 часов.

Для удобства диета разделена на 5 циклов по 4 дня с одинаковым питанием. Для приготовления блюд используется варка, приготовление на пару мультиварке или пароварке, запекание в духовке. Учитывайте нормы: белковые продукты могут составлять 200 г в день, салаты — 150 г, а гарнир из каш — 100 г. Если не считать пропуски приемов пищи, диету можно считать сбалансированной, что позволяет применять ее длительно. Те, кто плохо переносит длительные перерывы между приемами пищи, могут употреблять кефир, томатный сок. Выполнение упражнений помогает получить хорошие результаты. Настройтесь на успех и даже несколько сброшенных килограммов будут вашей победой над лишним весом.

Диета 20 кг за 20 дней включает следующие продукты:

  • Капуста белокочанная, брокколи, пекинская, листовые салаты, помидоры, огурцы, огородная зелень.
  • Фасоль.
  • Из злаковых отдается предпочтение бурому рису и гречневой крупе.
  • Белковая пища представлена яйцами (лучше отварными или паровой омлет), куриной грудкой, морской рыбой, нежирными молочнокислыми продуктами (кефир, творог, йогурт).
  • Не очень сладкие фрукты — яблоки и цитрусовые, сок лимона.
  • Оливковое масло для салатов.
  • Напитки — овощной сок, зеленый чай.
  • Мед и заменитель сахара, если не можете обойтись без сладких напитков.

Таблица разрешенных продуктов

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал

Овощи и зелень

капуста 1,8 0,1 4,7 27
капуста брокколи 3,0 0,4 5,2 28
капуста брюссельская 4,8 0,0 8,0 43
лук зеленый 1,3 0,0 4,6 19
лук репчатый 1,4 0,0 10,4 41
огурцы 0,8 0,1 2,8 15
перец салатный 1,3 0,0 5,3 27
петрушка 3,7 0,4 7,6 47
салат 1,2 0,3 1,3 12
спаржа 1,9 0,1 3,1 20
помидоры 0,6 0,2 4,2 20
укроп 2,5 0,5 6,3 38
фасоль 7,8 0,5 21,5 123
чеснок 6,5 0,5 29,9 143

Фрукты

апельсины 0,9 0,2 8,1 36
лимоны 0,9 0,1 3,0 16
яблоки 0,4 0,4 9,8 47

Крупы и каши

гречневая крупа (ядрица) 12,6 3,3 62,1 313

Сырье и приправы

базилик 2,5 0,6 4,3 27
мед 0,8 0,0 81,5 329

Молочные продукты

кефир 0% 3,0 0,1 3,8 30
кефир 1% 2,8 1,0 4,0 40

Сыры и творог

творог 0.6% (маложирный) 18,0 0,6 1,8 88

Птица

куриное филе 23,1 1,2 0,0 110
индейка 19,2 0,7 0,0 84

Яйца

яйца 12,7 10,9 0,7 157

Рыба и морепродукты

рыба 18,5 4,9 0,0 136
морская капуста 0,8 5,1 0,0 49

Масла и жиры

масло оливковое 0,0 99,8 0,0 898

Напитки безалкогольные

вода минеральная 0,0 0,0 0,0
чай зеленый 0,0 0,0 0,0

* данные указаны на 100 г продукта

Полностью или частично ограниченные продукты

  • Жирное мясо, курица с кожей, колбасы, животные жиры.
  • Жирный творог и кефир.
  • Пирожные, варенье, джем, торты, сахар, шоколад, выпечка, мороженое, продукция из теста, макаронные изделия.
  • Кофе.

Таблица запрещенных продуктов

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
бананы 1,5 0,2 21,8 95

Орехи и сухофрукты

изюм 2,9 0,6 66,0 264
манная крупа 10,3 1,0 73,3 328
рис белый 6,7 0,7 78,9 344

Мука и макаронные изделия

макароны 10,4 1,1 69,7 337

Хлебобулочные изделия

баранки 16,0 1,0 70,0 336
бублики 16,0 1,0 70,0 336
сухари 11,2 1,4 72,2 331

Кондитерские изделия

варенье 0,3 0,2 63,0 263
джем 0,3 0,1 56,0 238
конфеты 4,3 19,8 67,5 453
крем кондитерский 0,2 26,0 16,5 300

Мороженое

мороженое 3,7 6,9 22,1 189

Торты

торт 4,4 23,4 45,2 407

Шоколад

шоколад 5,4 35,3 56,5 544
кетчуп 1,8 1,0 22,2 93
майонез 2,4 67,0 3,9 627
сливки 2,8 20,0 3,7 205
сметана 30% 2,4 30,0 3,1 294
сметана 40% (жирная) 2,4 40,0 2,6 381
сыр 24,1 29,5 0,3 363
творог 18% (жирный) 14,0 18,0 2,8 232

Мясные продукты

свинина 16,0 21,6 0,0 259
свиная печень 18,8 3,6 0,0 108
свиные почки 13,0 3,1 0,0 80
свиной шпик 1,4 92,8 0,0 841
сало 2,4 89,0 0,0 797
говяжья печень 17,4 3,1 0,0 98
говяжьи почки 12,5 1,8 0,0 66
говяжьи мозги 9,5 9,5 0,0 124
баранина 15,6 16,3 0,0 209

Колбасные изделия

колбаса п/копченая 16,2 44,6 0,0 466
колбаса с/копченая 9,9 63,2 0,3 608
сардельки 10,1 31,6 1,9 332
сосиски 12,3 25,3 0,0 277
курица копченая 27,5 8,2 0,0 184
утка 16,5 61,2 0,0 346
утка копченая 19,0 28,4 0,0 337
гусь 16,1 33,3 0,0 364
рыба копченая 26,8 9,9 0,0 196
рыба соленая 19,2 2,0 0,0 190
икра красная 32,0 15,0 0,0 263
икра черная 28,0 9,7 0,0 203
кальмары 21,2 2,8 2,0 122
креветки 22,0 1,0 0,0 97
лосось 19,8 6,3 0,0 142
осетр 16,4 10,9 0,0 163
рыбные консервы 17,5 2,0 0,0 88
рыбные полуфабрикаты 12,5 6,7 14,7 209
сардина 20,6 9,6 169
скумбрия 18,0 13,2 0,0 191
треска (печень в масле) 4,2 65,7 1,2 613
устрицы отварные 14,0 3,0 95
устрицы свежие 14,0 6,0 0,3 95
масло сливочное 0,5 82,5 0,8 748
маргарин сливочный 0,5 82,0 0,0 745
масло кокосовое 0,0 99,9 0,0 899
масло пальмовое 0,0 99,9 0,0 899
жир говяжий топленый 0,0 99,7 0,0 897
жир кулинарный 0,0 99,7 0,0 897
жир свиной топленый 0,0 99,6 0,0 896
кола 0,0 0,0 10,4 42
лимонад 0,0 0,0 6,4 26
пепси 0,0 0,0 8,7 38
спрайт 0,1 0,0 7,0 29

* данные указаны на 100 г продукта

Меню 20-дневной диеты (Режим питания)

Меню достаточно простое и составлено блоками на четыре дня и не составит трудностей выполнять его.

В первый цикл в четыре дня отсутствует ужин:

Завтрак
  • 150 г нежирного творога;
  • яблоко;
  • зеленый чай (можно с добавлением фруктозы).
Обед
  • 200 г вареного филе;
  • 100 г риса;
  • овощной салат (помидор, огурец, зелень, оливковое масло);
  • стакан молока или кефира.
Ужин
  • Отсутствует. Возможно употребление молока или кефира.

Вторые четыре дня отсутствует завтрак:

Завтрак
  • Отсутствует. Возможно употребление кефира или зеленого чая.
Обед
  • 200 г рыбы;
  • 100 г гречневой каши;
  • яйцо;
  • стакан чая.
Ужин
  • 150 г салата (капуста, помидор, сок лимона).
  • стакан воды.

В третий цикл из четырех дней пропускается обед:

Завтрак
  • салат из огурцов, сока лимона, зелени с растительным маслом;
  • стакан воды.
Обед
  • Отсутствует. Возможно употребление зеленого чая или воды с соком лимона.
Ужин
  • 150 г вареного филе курицы;
  • вареная фасоль.

Четвертый цикл из четырех дней предусматривает пропуск ужина:

Завтрак
  • 200 г нежирного творога;
  • зеленый чай (можно с добавлением фруктозы).
Обед
  • 200 г брокколи, приготовленной на пару.
Ужин
  • Отсутствует. Возможно употребление яблока.

В пятый цикл из четырех дней отсутствует завтрак:

Завтрак
  • Отсутствует. Возможно употребление молока.
Обед
  • 200 г рыбы;
  • салат из двух огурцов и зелени.
Ужин
  • 200 г бурого риса;
  • салат из двух помидоров.

Диета 20 кг за 20 дней: отзывы и результаты

Положительным моментом является то, что двадцатидневная диета помогает перейти на здоровое питание с ограниченным приемом пищи. Первую неделю худеющие переносят наиболее трудно, так приходится перейти на новый и непривычный режим питания. Особенно трудно переносится отсутствие ужина. Но со временем организм привыкает не получать сладостей и прочих неполезных продуктов и постепенно тяга к ним значительно уменьшается и остальные дни диеты переносятся относительно легко. Кроме того, всегда есть возможность подавить чувство голода, выпив кефир или съев яблоко.

Есть и другие диеты, рассчитанные на 20 дней, например, ML диета, которая является более жесткой и более низкокалорийной. Она представляет чередование разгрузочных монодней питания с низкой калорийностью — от 200 до 600 ккал. Однообразие рациона многим не нравится, трудно переносится, что в итоге заканчивается срывом. Диета 20 на 20 в этом плане выгодно отличается — питание разнообразное, в нем присутствуют злаки, калорий ненамного больше, но рацион в течение дня разнообразный.

  • «… Не понимаю диеты, которые обещают такую потерю веса. Максимум веса, на который можно рассчитывать за это время — это 10 кг, а 20 кг можно потерять за 7-12 месяцев. Тогда диета будет комфортной и не будет проблем со здоровьем. Я всё это проходила — стоит вернуться к обычному питанию, все килограммы восстанавливаются. Сейчас для себя нашла постоянную диету — не есть жаренного, сладкого и мучного. Также вечером не наедаться, а за три часа до сна ничего не есть».
  • «… Я против быстрого похудения. Норма снижения веса 2-3 кг в неделю. Думаю, что при таком питании можно похудеть на 10-12 кг и то при нагрузках. Хотя бы приседания или обруч крутить.
    Лучше заняться правильным питанием без жиров, сладостей, меньше хлеба и булок. Если при этом есть поменьше, то 15-20 кг уйдут за полгода. Приобретенная привычка есть порции меньше, поможет в дальнейшем удерживать вес. Медленное похудение выгодно тем, что объемы уходят равномерно и на коже это не отражается. Когда я первый раз похудела на жесткой диете на 10 кг кожа обвисла, а я постоянно срывалась на сладкое».
  • «… Сидела на этой диете, и за неделю сбросила 4 кг, в последующем вес затормозился и снижался на 900 г-1,5 кг в неделю. За 20 дней удалось похудеть на 8 кг. Сейчас перешла на пятиразовое питание с исключением мучного и сладкого. Также подключила физнагрузки. Заметно хорошее уменьшение объемов. Если питание будет сбалансированным, то меньше риск сорваться. Также можно есть понемногу сладостей, но очень ограниченно».

>Цена диеты

Диета включает ограниченный набор продуктов, которые финансово доступны, что не скажется на семейном бюджете. В среднем расходы на питание составляют 1500-1600 рублей в неделю.